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桂影自婵娟(婵娟蛋糕店)

2023-01-24 09:47:48

两首宋词,一首最长,一首最短 。 两首都是精品

两首宋词,一首最长,一首最短 。 两首都是精品

是按照词牌和调填字成篇的。牌调不同,字数也就不一样。清代万树的《词规》共收词牌一千一百八十多个,常用的有一百多个。词的结构分片或阙,不分片的为单调,分两片的为双调,分三片的称三叠。按音乐又有令、引、近、慢之别。“令”一般比较短,如《十六字令》又叫《苍梧谣》、《如梦令》。““”和“近”一般比较长,如《江梅引》、《祝英台近》。而“慢”又较“”引”和近更长。如《木兰花慢》、《雨霖铃慢》等。依字数多少,又有小令、中调和长调之分。据清代毛先舒《填词名解》之说,58字以内为小令59到90为重调,90 字以上为长调。最长的词牌《莺啼序》为240字。

本文选一首最长的《莺啼序》和一首最短的《苍梧谣》与大家一起欣赏。


莺啼序·春晚感怀

吴文英 〔宋代〕

  残寒正欺病酒,掩沉香绣户。燕来晚、飞入西城,似说春事迟暮。画船载、清明过却,晴烟冉冉吴宫树。念羁情、游荡随风,化为轻絮。

  十载西湖,傍柳系马,趁娇尘软雾。溯红渐、招入仙溪,锦儿偷寄幽素。倚银屏、春宽梦窄,断红湿、歌纨金缕。暝堤空,轻把斜阳,总还鸥鹭。

  幽兰旋老,杜若还生,水乡尚寄旅。别后访、六桥无信,事往花委,瘗玉埋香,几番风雨。长波妒盼,遥山羞黛,渔灯分影春江宿,记当时、短楫桃根渡。青楼仿佛。临分败壁题诗,泪墨惨淡尘土。

  危亭望极,草色天涯,叹鬓侵半苎。暗点检,离痕欢唾,尚染鲛绡,亸凤迷归,破鸾慵舞。殷勤待写,书中长恨,蓝霞辽海沈过雁,漫相思、弹入哀筝柱。伤心千里江南,怨曲重招,断魂在否?

吴文英,字梦窗,一生未第,游历终老,游踪所至,每有题咏。用典精到,感情细腻,被称为“词中李商隐”,在南宋词坛,吴文英属于作品数量较多的词人。

这首《莺啼序》,全词分四片,主要写醉酒后对恋人的和羁旅生涯的思念;回忆两人相遇、欢会和泪别;别后六桥重访;感物伤怀,拂筝念旧,魂思魄萦极言相思之苦,所表达的低回缠绵、生死不忘之情催人泪下,其艺术感染力远非那些描写幽会欢情的艳词可比。在措词、用典、结构上无不刻意求工,因而在古今长调中享有极高声誉,广为后人传诵。


苍梧谣·天

蔡伸 〔宋代〕

天。休使圆蟾照客眠。人何在,桂影自婵娟。


蔡伸,政和五年进士,书法家蔡襄孙。蔡伸少有文名,擅书法,得其祖襄真传。

这首小令抒发了月圆之夜羁旅的孤独和对远方恋人的思念。对月发出的感叹,让人产生强烈共鸣。

两首词读起来,长者不感到长,读着让人泪眼盈盈,欲罢不能,心潮久久难以平伏。短者,未觉其短,一眼下来,让人身临其境,为之击节称绝。

一长一短,都是精品。看官,你的看法呢?

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怒吃春城百款月饼,这5款最受欢迎

怒吃春城百款月饼,这5款最受欢迎

佳节团圆 · 千里共婵娟

中秋节起源于上古天象崇拜,因为中秋节的月亮“最大最圆”。

人们把月圆当作团圆的象征,寄托思念故乡与亲人之情,祈盼丰收与幸福。中秋节确定为农历八月十五是从宋朝开始的,在2006年公布为国家级非物质文化遗产。

Mid-Autumn

Festival

中秋节是中国的传统节日,各地的过节风俗不尽相同,但有一点是相同的,那就是中秋名食——月饼。以月为名,以圆为形,体现着中国人团圆祥和的文化传统和美好愿望。

昆明市场上的月饼种类繁多,我们又该如何选择呢?为此,小编“怒”吃春城百款月饼,发现这5款最受欢迎,来看看有没有你的最爱?

No.1

云腿月饼

作为老昆明人,如果中秋只吃一种月饼,以应节气,那一定是云腿月饼。云腿月饼历史悠久,可追溯到明末清初,最早称为“云腿包子”,堪称“最昆明”的美食之一,也是滇式糕点的一张美味名片。

云腿月饼采用宣威火腿中最好的部分切成小块,配以冬蜂蜜、猪油、白糖等制成馅心,面粉也特别讲究,正宗的一定要选用昆明呈贡的紫麦面粉。烘烤而成的月饼外观褐黄且略硬,食用时酥而不散,故俗称“硬壳火腿饼”。

需要特别说明,只有用宣威火腿制作的月饼,才能叫云腿月饼哦,其他的只能称为火腿月饼。

云腿月饼表层为金黄色或棕红色的硬壳,千层酥皮裹着馅心,既有香味扑鼻的火腿咸香,又有上等冬蜂蜜的润香清甜,风味浓郁,为中秋佳节必备美食。

No.2

鲜花月饼

昆明四季花开不辍,是一座名副其实的“花城”,所以中秋月饼怎能没有鲜花的加持?

云南鲜花月饼久富盛名,与云腿月饼同为滇式月饼的代表,是最具云南特色的点心。其历史可追溯到300多年前的清代,据说因其特色风味历为宫廷御点,深得乾隆皇帝喜爱。

云南鲜花月饼以云南特有的食用玫瑰花入料,入口就能感受到一种独特的花清香,沁人心脾,花瓣富有韧劲,回味无穷。

因鲜花比普通蔬菜含有更丰富的营养元素,故常食鲜花具有较高的保健价值,而且还有养颜美容的特点呢。

No.3

五仁月饼

五仁月饼可谓是月饼经典中的经典,经久不衰,是昆明人喜爱的月饼口味之一。但要问到五仁究竟是哪五仁,估计很多人都说不全,今天小编就给大家普及一下。

在2005年颁布的新版月饼标准中明确规定,只有使用核桃仁、杏仁、橄榄仁、瓜子仁、芝麻仁5种主要原料加工成馅的月饼才可称为“五仁月饼”哦~

五仁属于坚果或种子类,营养丰富,五种果仁的天然清香交融于一饼之中,酥香可口、风味独特,使得五仁月饼一直以来都拥有众多的拥趸;且植物性的种子含不饱和脂肪酸高,以油酸、亚油酸居多,食之对身体有益。

No.4

洗沙月饼

洗沙月饼深受昆明人喜爱。所谓“洗沙”其实就是“豆沙”。洗沙馅因为是豆类制成,带有豆类的清香,一层层酥皮包裹着馅心,通常外壳上还盖有一个红印,富有视觉美感。

与洗沙馅类似的还有一种枣泥馅,馅料的颜色很接近,看起来都是黑糊糊地塞满了整个饼子。枣泥馅则甜中带有一丝红枣特有的苦味。

对于老昆明人来说,洗沙和枣泥月饼都是那个年代的美食记忆。外皮糯软香甜,馅料口感绵密,韵味悠长,且营养丰富。

No.5

红白月饼

中秋月饼有许多的口味,但昆明人的中秋之夜有两个饼是一定要吃的,这就是红白月饼。

红饼以荞麦面制成,馅心是白沙(白糖)或者洗沙(豆沙);白饼以油酥制成酥饼或以面粉制成白色外皮的饼,馅心是火腿。红白月饼外形朴实,却是最纯正的昆明味道。

因为红白月饼较大,特别适合家人分享共食,以合团圆之意。

以上的月饼品种各有不同,风味各异,可以根据自己的口味进行选购,另外,除了今天说的经典口味,各种新出的口味也非常多,比如鸡枞月饼、牛干巴月饼等等,不妨可买来尝尝。

明天就是中国的传统节日中秋节了,在这里,小编祝愿大家中秋节快乐、阖家团圆、万事顺意!

转自:昆明文旅

来源: 昆明发布

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